giovedì 2 novembre 2023

Oggi ho acceso la stufa di legno. Ho cucinato / fritto un pollo nell’olio e vino bianco, con patate, carote e cipolle (e dopo ho fritto il mio colazione inglese di pane fritta e due uova fritte!) e, per la prima volta, anche ho fatto pane alle olive.

Ha un buon sapore. [It tastes good.]

Poi, sono andato al fuori per nutrire i conigli. Ero contente. Ieri non volevo buttare gli olive dopo spremitura [pressing] quindi ho dato ai conigli. Durante la notte i cinque bambini hanno mangiato tutto, quindi oggi ho dato loro più. Anche ho dato gli olive spremiture ai adolescenti e le signore e anche loro stavano piacendo questo cibo.

Bene, ogni della nostra produzione d’olio e entrambo artigianale e sostenibile!

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