Domenica 30 aprile 2023

 

Un emozionante 24 ore!

Ieri abbiamo ospitato la nostra prima cena per gli italiani. La cucina inglesi è famosa per essere di merda; la cucina italiana è famosa per essere meravigliosa: e io, un inglese, stavo cucinando per 14 persone, la maggiore parte di cui stavano italiani. Senza pressione!

Durante il pomeriggio i nostri amici Rhory (da Scozia) e sua moglie Claudia (da Peru) sono arrivato. Hanno mosse i tavoli e le sedie perché normalmente non abbiamo 14 persone nella nostra cucina abitabile!  Erano i Isaac Newtoni di Umbria: uno tavolo era 84 cm di larghezza e la porta della cucina è 83 cm, ma finalmente 14 persone potrebbero sedere per mangiare.

Tuttavia, non sedevo né spesso, né lungo, perché dovevo cucinare. La cena:

Io: Chlebíčký (panini ceco)

Io: Insalate di patate – patate bollite nel vino e zenzero con cipolla, aglio e peperoni

Io: Coronation chicken – cucina fusion imperiale, pollo ruspante, maionese, curry

Vera: Zucchine al forno in salsa di formaggio

Vera: Curry vegetale

Vera: Polpette di fegato nel gravy

Io: Pollo caramellato al miele e salsa di soia (grazie a Linda, metà giapponese, per prendere la salsa di soia!)

Vera: Noci arrostite

Franco il pastore: Il formaggio delle pecore che abitano nel nostro campo.

 

Tutti hanno portato qualcosa per bevere e/o mangiare ma, più importante, tutti hanno portato un cuore aperto. Le persone che abitano in uno villaggio, ma non si conoscevano, adeso sono gli amici – e io, lo straniero, ho fatto questo! Ma era semplice perché abbiamo invitato solo le persone che hanno dato noi un buon benvenuto, quindi la camera era piena solo di persone amichevoli.

Era un grande successo. Specificamente gli italiani hanno gustato il mio coronation chicken e il curry vegetale di Vera. Non possibile in Ceco! Lì, se qualcosa è differente, e cattiva!!! Tuttavia, gli italiani sono aperto alla cucina alternativa.

 

Stamattina, quando stavo bevendo il tè con Claudia, Trevi era quasi coperto di nuvole:

Avevo una piccola sbornia, quindi dopo Claudia e Rhory sono andati ho lavorato sulla terra. Questa falce è fantastica per la ginestra e i cardi!

Poi Chiara, una degli ospiti di cena, è visitata e ha noi dato uova dei suoi polli:

Grazie mille!

Finalmente, avevo il tempo per finire una pittura:

 

Che giornata!